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    千名营养师工程在穗启动

    作者: 来源: 日期:2016/10/7 16:12:16 人气:3

      
      日前,汤臣倍健在中山大学公共卫生学院启动了“千名营养师工程”,旨在培养国家认证的营养师,推动国民营养健康教育。
      会上,广东省营养学会常务理事兼秘书长陈裕明指出,我国居民的健康营养的知晓率只有6.48%,许多人不会看食品的营养标签,不了解健康腰围的常识。当务之急应该普及大众的营养知识,解决我国营养师队伍缺口严重的问题,将慢性病防治关口前移。
      许多慢性病都源于不良的生活方式和营养失衡,公众营养知识的缺乏,导致的后果显而易见。近年来,我国慢性病高发,成人超重率和肥胖率分别达到30.6%和12.0%,高血压患病人数超过两亿,糖尿病患者达到9700万。
      目前,我国指导居民科学膳食的正规营养师仅有几千名,平均每50万人中才有一个营养师,远低于国际水平。在日本,每330个人就有一位营养师,还规定百人以上的食堂必须有营养师。目前我国需要营养师约500万人,从事营养工作或具有营养学专业知识的人才缺口很大。
      “千名营养师工程”将持续3年,每年培养超过1000名具有国家资格认证的公共营养师,他们将成为推动我国营养人才队伍壮大的重要力量。


    (来源:《羊城晚报》;作者:胡菁)
    
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